resepi carbonara tanpa prego

1:57 pm


Assalamualaikum.. hee... harini kita nak kongsi resepi dengan korang semua.. carbonara tanpa prego... ada yang kat prego mahal and ada yang was-was.. it's okay.. ni penyelesaiannya.. okay.. jimat sikit okay..




  1. 1 biji bawang besar (hiris dadu)
  2. 5 ulas bawang pulih (hiris dadu)
  3. sosej (ikut korang nak banyak mana)
  4. cheese (2-3 keping sudah.. jangan banyak-banyak..)
  5. garam secukup rasa
  6. susu dutch lady (500 ml)
  7. air secawan
  8. black paper (suka hati banyak mana.. kita 2 1/2 sudu)
  9. tepung (2-3 sudu.. nak bagi kuah pekat)
  10. minyak sikit (untuk menumis bawang)
  11. mee spaghetti (ikut la nak beli jenis apa okay? better beli yang 'angle hair')
okay.. first, panaskan minyak.. tumis bawang putih dan bawang merah.... 
tumis sampai nampak kekuningan.. baru masukkan tepung.. gaul okay?
after that, masukkan susu dan air.. gaul sampai mendidih.. masukkan sosej.. gaul lagi.. masukkan garam,black paper semua.. gaul sampai mendidih lagi..kalau nampak cair, tak apa.. sebab tak masukkan cheese lagi.. isbir!

bila dah mendidih, masukkan cheese.. gaul.. sampai dia jadi likat.. okay?

tu warna kuning tu cheese.. okay? so gaul dan gaul... sampai nampak betul betul likat..tutup api.. biar dia rest..


time for spaghetti.. kita pakai fettuccine.. ni je yang ada dalam cabinet..rebus kosong.. bila dah lembut, angkat dekat penapis, gaul sikit dengan majerin.. taknak majerin pun okay... letak majerin nak suruh dia berkilat je.. okay?faqat.. finish! boleh serve dekat ummi ke, abah ke, adik ke, kakak ke, abang ke,, ikut kome lah...


delicioso! buena suerte!
(sedap! semoga berjaya!)

You Might Also Like

15 comments

  1. ALIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA KITA GOOGLE JE RESEPI WITHOUT PREGO TAU PASTU TGK LAH RESSPI SEMUA, DAH SIAP AMIK GAMBAR SAJE SCROLL BAWAH TERNAMPAK NAMA ALIA IZZATI PASTU SCROLL ATAS NAMPAK MUKA ALIA. OH MY GOD!!!!!!!!!!!!!!!! HAHAHA THANK U FOR THE RESEPI! <3

    ReplyDelete
  2. Salam singgah sini..blog saya https://cararesepi.blogspot.my

    ReplyDelete
  3. Tepung apa??gandum ka jagung??

    ReplyDelete
  4. Just nk tanya...tepung tu tepung ape ye?🤔🤔

    ReplyDelete
  5. Win la tak bagi copy tu..😂 kita nk copy part about Alia Izzati tu je..nak google translate..btw nice blog..😎👍👍

    ReplyDelete
    Replies
    1. This comment has been removed by the author.

      Delete
  6. Saya dah buat ..tapi rase Susu nye macam just sangat😿😿😿😿😿agaknye boleh diselamatkan lgi x ..mcm mane nk baiki🙀🙀🙀🙀🙀😿

    ReplyDelete
  7. Saya dah buat ..tapi rase Susu nye mcm kuat sangat ..😿😿😿😿😿boleh diselamatkan lagi x agaknye 😿😿😿😿😿mcm mane nak baiki ye

    ReplyDelete
  8. dah try, memang jadi! 😍 thanks for the resepi

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wahhh.. resepi ni pun dah lama dah. Hee.. alhamdulillah... 😍

      Delete
  9. Hi. Susu dutch lady tu boleh ganti dgn susu cair tak?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Saya rasa macam tak jadi je nanti. Sebab berlemak sangat kan susu cair tu. But why not cuba je dulu?

      Delete

Nak Kata apa?